Организация питания в образовательной организации


Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Наименование объекта Адрес места нахождения Площадь, м2 Количество мест Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
Объекты охраны здоровья отсутствуют
Пищевой блок Юридический адрес: 453252, Республика Башкортостан, г. Салават, б. Монтажников, д.8 Фактический адрес: 453252, Республика Башкортостна, г. Салават, б. Монтажников, д.8 84,1 отсутствует отсутствует

Информация об условиях питания обучающихся

Информация об условиях питания обучающихся

Поставщиком услуги по организации питания в МАДОУ № 10 г. Салавата с 11.01.2021 г. является  МУП "Общепит".

Директор МУП "Общепит" В.В. Маков

Юридический адрес: 453261, Республика Башкортостан, г. Салават, ул. Октябрьская, д. 10

Сайт: МУП «Общепит» г. Салават 


КОНТРАКТ МАДОУ 10.pdf


Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции.pdf

Приказ № 158 от 02.09.2024 О создании бракеражной комиссии.pdf



Работа на пищеблоках дошкольных учреждений организована в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами а также требованиями ХАССП.

Для реализации качественной продукции на пищеблоках и продовольственной базе осуществляется строгий контроль за поступающим сырьем.

Организация горячего питания в детских садах осуществляется по 10-ти дневному меню в соответствии с требованиями ГКУ РБ "Социальное питание" и СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Основными задачами организации питания детей в детском саду являются:

· создание условий, направленных на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием

·  гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд

·  создание бытовых условий для приема пищи детьми в группах

·  пропаганда принципов здорового и полноценного питания.

В ДОО 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, усиленный полдник. 

Меню планируется на основе 10 дневного меню, составлено с учетом калорийности, сочетает в полном объёме белки, жиры, углеводы.  

Десятидневное меню на 2 недели:

Основное дестидневное меню.pdf

Приготовление пищи проводится по технологическим картам. Еда готовится в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и нормами. 

Стоимость питания составляет 141 рубль в день с 01.06.2024г. (Постановление Администрации городского округа город Салават Республики Башкортостан №892-п  от 21.05.2024 "О внесении изменений  в постановление № 3240-п от 04.12.2015г. "Об утверждении размера родительской платы за присмотр и уход за детьми ")



Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Ответы на вопросы родителей по питанию